Minestrone met boerenkool en witte bonen
Deze minestrone met boerenkool en witte bonen is gevuld met verschillende groenten, verse en gedroogde kruiden met krokante stukjes brood.
- Tijd: 60 min
- Porties: 6
Bron: Simpele recepten
Ingrediënten
- el olijfolie
- teentjes knoflook
- prei
- wortels
- stengels bleekselderij
- courgette
- gr boerenkool )
- el tomatenpuree
- blik tomaten )
- tl gedroogde oregano
- tl gedroogde tijm
- laurierblaadjes
- snuf suiker )
- lit groentebouillon
- blik witte bonen )
- basilicum )
- zout en peper