ごまみそソースの和風ハンバーグ

ごまみそソースの和風ハンバーグ

人気のごま風味は和風ハンバーグとの相性抜群! すりごまをどっさり加えてこくのあるおいしさを味わって。

出典: オレンジページnet

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材料

  • たね
  • 合いびき肉 400g
  • パン粉 2/3カップ
  • 牛乳 大さじ3
  • 卵 1個
  • しょうが 1かけ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • バター 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2/3
  • 粗びき黒こしょう 少々
  • さやいんげん 2袋
  • ねぎ 8cm
  • ソース
  • 白すりごま 大さじ3
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • みそ 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • サラダ油 小さじ2

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