ごまみそソースの和風ハンバーグ
人気のごま風味は和風ハンバーグとの相性抜群! すりごまをどっさり加えてこくのあるおいしさを味わって。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- たね
- 合いびき肉 400g
- パン粉 2/3カップ
- 牛乳 大さじ3
- 卵 1個
- しょうが 1かけ
- 玉ねぎ 1/2個
- バター 大さじ1/2
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ2/3
- 粗びき黒こしょう 少々
- さやいんげん 2袋
- ねぎ 8cm
- ソース
- 白すりごま 大さじ3
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- みそ 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- サラダ油 大さじ1
- サラダ油 小さじ2