Linecký koláč s mákem
Upečte si při neděli výborný lowcarb koláč plný máku, tvarohu a ovoce. Sacharidy ještě snížíte použitím borůvek či malin/rybízem místo třešní. Děkujeme Martině Vyšínové za recept, další na: IG @lowcarbdezerty
- Čas: 50 min
- Porce: 8
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- žloutky, 1,5 kus
- máslo čerstvé, 75 g
- mandlová mouka, 135 g
- mouka kokosová, 45 g
- guarová guma, 1 lžička
- kypřící prášek do pečiva bez fosfátů, 1 lžička
- citrónová kůra, 0,5 lžiček
- erythritol, sukrin, 30 g
- mák mletý, 100 g
- mléko plnotučné, 250 ml
- skořice mletá, 1 lžička
- rum , 1 lžička
- erythritol, sukrin, 1 lžička
- tvaroh měkký tučný, 125 g
- mascarpone, vysokotučný smetanový krém, 125 g
- vaječný žloutek, 0,5 kusů
- prášek proteinový, vanilka, 10 g
- třešně, 200 g