Omelett mit Spinat und Tomaten
Omelett mit Spinat und Tomaten – einfaches, schnelles Frühstück oder leichtes Abendessen mit regionalem Touch aus Südtirol, ideal für Frühjahr und Sommer.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: www.backecke.com
Zutaten
- Spinat
- Vollmilch 3,5% Fett
- EL Butter
- EL Schnittlauch - gehackt
- Zwiebel
- Tomaten
- Eier
- Salz
- Pfeffer