Recette bo bun au poulet : saveurs authentiques du Vietnam
Découvrez ma recette de bo bun au poulet facile, inspirée de mes souvenirs de Hoi An. Vermicelles, herbes fraîches et sauce sucrée-acidulée parfaite !
- Temps: 30 min
- Portions: 2
Source: horsmenu.fr
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Ingrédients
- de vermicelles de riz fins
- blancs de poulet
- nems
- bâton de citronnelle
- cuillère à soupe de sauce soja
- concombre
- carotte
- Une poignée de germes de soja frais
- Herbes fraîches : menthe, coriandre
- Cacahuètes concassées et oignons frits
- Sauce Nuoc Mam préparée