あさりと野菜のチャウダー

あさりと野菜のチャウダー

あさりのうまみと野菜の甘みがスープに溶け出しておいしさ満点。ミルクのやさしい味わいも魅力。

出典: オレンジページnet

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材料

  • あさりの水煮缶詰 1缶
  • じゃがいも 1個
  • 玉ねぎ 1個
  • にんじん 1/2本
  • ベーコンの薄切り 2枚
  • パセリのみじん切り 適宜
  • 固形スープの素 1個
  • 牛乳 200cc
  • バター 大さじ1
  • 小麦粉 大さじ3
  • 塩 少々
  • こしょう 少々

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