チーズ＆ブロッコリーハンバーガー
ブロッコリーの茎を練り込んだハンバーグは、 野菜の甘みが加わり、食感もよくなります。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- バンズパン 2個
- 牛ひき肉 100g
- ブロッコリーの茎 1株分
- 玉ねぎ 1/4個
- 卵 1個
- スライスチーズ 2枚
- オリーブオイル 大さじ1
- トマトケチャップ 大さじ2〜3
- 酒 大さじ1
- 塩 少々
- こしょう 少々
ブロッコリーの茎を練り込んだハンバーグは、 野菜の甘みが加わり、食感もよくなります。
出典: オレンジページnet