Inganno siciliano 🍊🐟

Inganno siciliano 🍊🐟

Finti spaghetti di finocchio saltati in aglio, olio e peperoncino con pangrattato croccante aromatizzato alla menta e acciuga con quenelle di ricotta con scorza di tarocco bagnata con colatura di alici.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Finocchi
  • Pangrattato
  • Menta fresca
  • Acciuga sott'olio
  • cucchiaio Ricotta
  • Arance tarocco
  • Colatura di alici
  • spicchio Aglio
  • Peperoncini
  • Olio evo
  • Mais amido

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