Acciughe allo zenzero
Si possono preparare dei piatti raffinati, come queste acciughe allo zenzero, anche con il pesce azzurro; questa ricetta aggiunge un tocco etnico e un po’ afrodisiaco a un pesce semplice ma già molto saporito. Provate a farle ora, visto che le acciughe hanno prezzi molto buoni, sarà un delizioso antipasto fresco, gustoso ed economico.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- di acciughe
- pezzetto di zenzero fresco
- limoni
- olio d’oliva extra vergine q.b
- sale q.b