Kasvis-papupihvit ja aprikoosicouscous
Kasvistuotteiden proteiinipommi Pieni kasvis-papupihvi on herkullinen pohjois-afrikkalaiseen makumaailmaan viritettynä aprikoosilla ja lehtikaalilla höystetyn couscousin kera. Täysin vegaanisena tietenkin!
Lähde: Saarioinen
Ainekset
- Pieni kasvis-papupihvi 40 g kypsä pakaste 4,0 kg
- Vegemajoneesi 1,8 kg
- ras el hanout -maustesekoitus
- Couscoussalaatti 1,5 kg
- kuivattu aprikoosi suikaleina
- lehtikaali suikaleina