Laksakeitto juures-voipapupyöryköillä
Maukkaaseen ja lämmittävään laksakeittoon voi vaihtelun vuoksi lisätä myös kasvis- kala- tai broilerpyöryköitä. Liemen maustaminen vaatii hiukan työtä, mutta lopputulos on sen arvoinen.
Lähde: Saarioinen
Ainekset
- Juures-voipapupyörykkä 20 g kypsä pakaste 4,5 kg
- rkl kookosöljy
- sitruunaruohotahna
- inkivääritahna
- punainen currytahna
- valkosipulimurska
- kurkuma
- fariinisokeri
- rkl kasvisliemi
- kaffirlimenlehti
- rkl soijakastike
- rkl kookosmaito
- Makea chili Nuudeli 2,0 kg
- punainen chili viipaleina
- soijapapu
- mung-pavun itu
- kevätsipuli renkaina
- lime lohkoina
- thai-basilika