Torta di riso
La ricetta della torta di riso, il dessert tipico nell'Emilia Romagna nato dalle mondine che tornavano a casa dai campi con il riso come pagamento.
- Tempo: 70 min
- Porzioni: 8
Fonte: Dissapore
Ingredienti
- lt Latte intero
- Riso Carnaroli
- stecca Cannella
- Zucchero di canna
- Uova
- Uvetta
- Mandorle spellate
- Limone la scorza grattugiata
- Canditi di limone e arancia