Gevulde tomaat
- Porties: 4
Bron: ProVeg België
Ingrediënten
- gekookte rijst
- grote vlezige tomaten
- courgette
- rode paprika
- rode ui
- teentjes knoflook
- eetlepel Provençaalse kruiden
- seitangehakt
- enkele eetlepels olijfolie
- zwarte peper en zout
- zongedroogde tomaat
- plantaardige mozzarella