Soep met vlees en groenten
Deze soep met vlees en groenten is een complete maaltijd op zich! Je maakt dit soepje in een paar stappen (lekker makkelijk) en deed me een beetje denken aan de harira. Het is echt heerlijk om deze soep op koude- en/of regenachtige dagen aan je gezin te serveren!
- Tijd: 55 min
- Porties: 5
Bron: Kookmutsjes
Ingrediënten
- olijfolie
- vlees
- kaneelpoeder
- cayennepeper
- zwarte peper
- knoflookpoeder
- kurkuma
- ras el hanout
- zout
- laurierblaadjes
- gele ui
- wortel
- tomaat
- bloem
- water
- kikkererwten
- tomatenpuree
- verse peterselie
- vermicelli