Pastetli mit Ziegenkäse

Pastetli mit Ziegenkäse

Selbst gemachte Pastetli mit Randen- und Ziegenkäsefüllung sind nicht nur bei Vegetariern beliebt.

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • Blätterteig
  • Eigelb , verdünnt
  • kleine gekochte Rande , , in 4 ca. 4 mm dicken Scheiben
  • wenig Olivenöl zum Bestreichen
  • wenig Pfeffer aus der Mühle
  • Scheiben Ziegen-Frischkäse
  • wenig Aceto balsamico
  • Kresse oder Portulak

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