Couteaux de mer au four au beurre persillé à la créole

Couteaux de mer au four au beurre persillé à la créole

Source: Ti Molokoy

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Ingrédients

  • de couteaux de mer
  • Du sel
  • de gingembre
  • gousses d’ail
  • piment végétarien
  • cuillères à café de farine de coco
  • de beurre demi-sel
  • petite échalote
  • citron vert )
  • petite branche de persil
  • branche de thym )

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