具だくさんうの花
しっとりなめらかな舌ざわりと、豚肉から出るうまみが、あとを引くおいしさ。体にうれしい一品です。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- おから 250g
- 豚バラ薄切り肉 100g
- 生しいたけ 4個
- にんじん 1/2本
- だし汁 2カップ
- きぬさや 6枚
- 塩 少々
- サラダ油 大さじ1/2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1～2
- しょうゆ 大さじ4
しっとりなめらかな舌ざわりと、豚肉から出るうまみが、あとを引くおいしさ。体にうれしい一品です。
出典: オレンジページnet