Agnello in padella al vino e rosmarino
Stinchi di agnello brasati lentamente nel vino bianco con aglio, cipolla e rosmarino, finché la carne si stacca dall'osso. Un secondo ricco e profumato.
- Tempo: 165 min
- Porzioni: 4
Fonte: cookin.it
Ingredienti
- Stinchi di agnello
- Vino bianco
- Spicchi d'aglio a fettine
- piccola Cipolla tritata
- cucchiaio Rosmarino fresco tritato
- cucchiai Olio di oliva
- q.b. Sale e pepe