Käsespätzle spätzle fromage germ
Zarte Spätzle mit geschmolzenem Käse, traditionell gratiniert aus Süddeutschland, vegetarisch und herzhaft.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Kocholia
Zutaten
- Tassen Allzweckmehl
- große Eier
- Tasse lauwarmes Wasser
- Teelöffel Salz
- Tassen geriebener Emmentaler oder Bergkäse
- Esslöffel Butter
- große Zwiebel, feingeschnitten