Tažený zámecký závin s jablky
Tradiční tažený štrůdl s jablky, rozinkami a skořicí. Recept s máslovým těstem, který potěší každého milovníka štrúdlu.
- Čas: 90 min
- Porce: 8
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Máslo 170 g
- Mouka hladká 450 g
- Sůl
- Cukr moučkový 90 g
- Kvasný ocet 2 plž
- Voda 5 plž
- Vejce 2 ks
- Skořice mletá
- Jablko 12 ks
- Rozinky 60 g
- Strouhanka 40 g