Pstruh s kuskusem
1. Očištěné pstruhy nasolte, posypte kořením, vytřete rozmělněnými stroužky česneku a do vnitřku ryb vložte po 5 g másla. 2. Na másle v pánvi opečte pstruhy…
- Čas: 30 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Máslo 60 g
- Pstruh celý 4 ks
- Sůl
- Koření ryby 2 plž
- Česnek 4 strouž
- Citron 1 ks
- Bujón zeleninový 1 ks
- Kuskus 150 g
- Mrkev 2 ks
- Kapusta růžičková 200 g
- Olej olivový 3 plž
- Fazolky zelené 200 g
- Řepa červená předvařená 2 ks
- Pepř
- Petržel hladkolistá 1 hrs