胃にやさしい♡なめこおろしのポン酢あん【油不使用・ヘルシー】
とろっとなめこに、みぞれポン酢でさっぱり✨️暑い日にもするする食べやすく、胃にやさしい☺️酸味はほとんど飛ぶので、ポン酢の甘辛さがひきたち、冷奴やお蕎麦・ごはんにのっけてもおいしいです!冷やしても美味♡作りおきやおつかれな日のお供にも◎
- 時間: 10 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- なめこ 2袋
- 大根 1/3~1/2本
- 刻みねぎ 適量
- 水 100ml
- 料理酒 大さじ2
- 本みりん 大さじ2
- ポン酢 大さじ3
とろっとなめこに、みぞれポン酢でさっぱり✨️暑い日にもするする食べやすく、胃にやさしい☺️酸味はほとんど飛ぶので、ポン酢の甘辛さがひきたち、冷奴やお蕎麦・ごはんにのっけてもおいしいです!冷やしても美味♡作りおきやおつかれな日のお供にも◎
出典: レシピサイトNadia