Süsskartoffel-Pudding
Dass man mit Süsskartoffeln auch Desserts zubereiten kann, beweist dieses einfache Rezept. Kokosmilch und Rum veredeln den Pudding.
- Zeit: 100 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- rote Süsskartoffeln
- dl Kokosmilch
- Eier
- Rohzucker
- TL Muskat
- TL Zimt
- Prise Salz
- EL brauner Rum
- dl Rahm
- EL Kokosraspel , geröstet