もやしときのこのつくだ煮

もやしときのこのつくだ煮

しっかりめの甘辛味でご飯がすすむ、もやしときのこのつくだ煮のレシピです。きのこの芳醇な香りがして冷めてもおいしい。じっくり炒めて、もやしの水分を飛ばすのがポイントです。冷蔵保存５日

出典: つくおき | 作り置き・簡単レシピサイト

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材料

  • もやし ２袋（約４００ｇ）
  • しめじ １袋（約１００ｇ）
  • 干ししいたけ ３～４枚
  • しょうが ２かけ
  • 砂糖 大３
  • 醤油 大２
  • いりごま 大１．５

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