Girelle vegan con marmellata di fragole

Mi piace prepararli quando ho voglia di un dolce semplice da tenere pronto per colazione. La frolla resta compatta e friabile, con un profumo leggero di limone che si sente senza coprire la fragola. La marmellata crea una spirale morbida e lucida, piacevole anche dopo un giorno in contenitore ermetico. Stanno bene con un caffè lungo, un tè nero oppure con uno yogurt vegetale al naturale. Se preferisci un risultato più rustico, puoi lasciare i bordi leggermente irregolari: in cottura diventano dorati e molto invitanti.

• Tempo: 78 min
• Porzioni: 7

Fonte: Ricette Fit

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