Bakad sötpotatis med krämig röra på alspånsrökt strimlad kalkon, färskost, äpple och curry
Bakpotatisröra med alspånsrökt strimlad kalkon, krämig färskost, smakrik curry och syrliga äpplen. För variation väljer vi sötpotatis till vår bakade potatis, men det går såklart lika bra att använda sig av klassisk bakpotatis.
- Portioner: 4
Källa: Ingelsta Kalkon
Ingredienser
- st Sötpotatis á 150-200g/st
- st Gul lök
- tsk Olivolja
- msk Malen, gul curry
- st Äpplen
- Naturell färskost
- dl Crème fraiche
- NYHET! Alspånsrökt strimlad kalkon
- Salt, svartpeppar
- Bladpersilja
- st Vitlöksklyfta
- msk Kapris
- msk Färskpressad citronsaft
- dl Mild olivolja
- krm Salt
- Krasse