私のやみつき煎り豆腐♡
お料理上手な実家の母の味！昔から大好きで今でも実家に帰るとリクエストしてしまいます。
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 木綿豆腐 1丁
- 万能ねぎ 4本分
- 人参 1/2本
- 干し椎茸 3個
- 豚ひき肉 80g
- ■A null
- だし汁 150cc
- 砂糖 大1強
- 醤油 大1.5～2
- みりん 大1
- 塩 ひとつまみ
- 干し椎茸の戻し汁 大2～3
- ごま油 少々
- 生姜 少々
お料理上手な実家の母の味！昔から大好きで今でも実家に帰るとリクエストしてしまいます。
出典: kurashiru.com