鶏ごぼうおこわ
もちもちな食感と旨味をたっぷりと吸ったお米がおいしい、鶏ごぼうおこわのレシピです。隠し味でごま油を少し入ることで、さらに風味もばっちりな出来上がりになりますよ。冷凍保存3週間
- 時間: 10 分
- 分量: 4
材料
- もち米 1.5合
- うるち米 0.5合
- 鶏もも肉 約100g
- ごぼう 細1本（約100g）
- にんじん 1/3本（約50g）
- 油揚げ 1枚
- ◯酒 小1
- ◯醤油 小1
- ◎醤油 大2
- ◎みりん 大1
- ◎ごま油 小1
- ◎水 310mL
もちもちな食感と旨味をたっぷりと吸ったお米がおいしい、鶏ごぼうおこわのレシピです。隠し味でごま油を少し入ることで、さらに風味もばっちりな出来上がりになりますよ。冷凍保存3週間