Gefüllte Meringues
Gefüllte Meringues - mit Zitronencreme und Erdbeer-Coulis eine Wucht!
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Butter
- frische Eier , verklopft
- Zucker
- Bio-Zitronen , abgeriebene Schale und nur 1dl Saft
- TL Maizena
- ca. 150 g Erdbeeren
- kleine Meringue-Schalen
- ca. 100 g kleine Erdbeeren , halbiert, für die Verzierung