Souvlaki - Grillede svinekødsspyd
Souvlaki er en populær græsk ret bestående af marineret kød på spyd, typisk grillet eller stegt. Serveret med bagte kartofler og salat.
- Tid: 40 min
- Portioner: 2
Kilde: RetNemt
Ingredienser
- fed Hvidløg
- pk Bredbladet persille
- pose Timian
- stk Citron
- stk Kotelet
- Kartofler, medium
- stk Skoleagurk
- bæger Græsk yoghurt
- stk Rødløg
- stk Hjertesalat
- stk Træspyd
- Salt
- Peber
- Olivenolie