Pesto z divokého česneku
Pesto z medvědího česneku je nejenže zelený poklad jarní přírody, ale navíc skvěle chutná. Je ideální na těstoviny a můžete ho připravit v jemné nebo více strukturované formě. Pesto z divokého česneku je luxusní dochucovadlo s ořechy, parmazánem a kvalitním olejem, které vás zaručeně dostane. Jeho výrazná a svěží chuť nezkazí žádné jídlo, hodí se k těstovinám, do rizota nebo jen tak na opečenou bagetku. Příprava pesta je jednoduchá, jen je potřeba listy důkladně očistit, rozmixovat s ostatními surovinami a poté zakonzervovat vrstvou oleje. Suroviny na luxusní pesto z divokého česneku 200 g listů medvědího česneku 60 g ořechů (vlašských,
- Porce: 8
Zdroj: Bestrecepty.cz
Suroviny
- listů medvědího česneku
- ořechů
- oleje
- parmazánu
- špetka soli