Zapečené gnocchi s mletým masem
Italské gnocchi (vysl. „ňoky“) jsou bramborové noky, které se používají hlavně v italské kuchyni a v obdobách italských receptů. Připravte si tyto zapečené noky s mletým masem v rajčatové omáčce. Zapečené gnocchi s mletým masem je inspirované boloňským ragú, kde se dokonale propojují chutě hovězího masa a rajčatové omáčky. Recept je snadný na přípravu pokud
- Porce: 4
Zdroj: Bestrecepty.cz
Suroviny
- gnocchi
- mletého hovězího masa
- plechovka drcených rajčat nebo pyré
- kvalitního červeného vína
- stroužky česneku
- lžíce olivového oleje
- lžíce provensálského koření
- mozzarelly
- smetany
- čerstvě mletý pepř
- sůl