Bricks aux calamars
Pour préparer Bricks aux calamars, placer le calamar en dés dans une casserole sur le feu, avec une pincée de sel et 1/4 de litre d'eau. laisser cuire pendant 15 min.dans une poêle sur le feu, mettre le beurre, les poireaux, l'ail,.
- Temps: 40 min
- Portions: 6
Source: Cuisine Marocaine
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Ingrédients
- paquet de feuilles de brick
- de calamar en dés
- de vermicelles chinois
- cuillère à soupe de persil haché
- poireaux en dés
- gousses d?ail finement hachées
- cuillère à café de basilic haché
- cuillère à café de sauce de soja
- Sel, poivre selon goût
- cuillères à soupe de beurre
- Ciboulette pour décoration
- oeuf