Spaghetti ragu bianco
En krämig och mustig vit köttfärssås med lök, morot och selleri som bas – helt utan tomat men full av smak! Perfekt till en klassisk tallrik spaghetti och ett rejält riv parmesan. En ny vardagsfavorit att återvända till om och om igen!
- Tid: 43 min
Källa: mealview.se
Ingredienser
- gram nötfärs
- st gul lök
- st morötter
- klyftor vitlök
- tsk torkad oregano
- tsk dijonsenap
- dl matlagningsgrädde
- stjälk selleri
- tärning grönsaksbuljong
- dl vatten
- msk olivolja
- gram spaghetti
- gram parmesan
- tsk salt
- krm svartpeppar