Massaman Currypaste Rezept
Massaman Currypaste: Rezept für die mild-scharfe thailändische Currypaste.
- Portionen: 4
Quelle: Brotwein
Zutaten
- Chilischoten
- Schalotten
- Zehen Knoblauch
- Stängel Zitronengras )
- Stk Galgant )
- TL Kreuzkümmel
- TL Nelke
- TL Zimt
- TL Kardamom
- EL Koriander
- TL Salz
- TL Pfeffer schwarz
- EL Öl