Bärlauchsuppe - Rezept als klassische Bärlauchcremesuppe
Bärlauchsuppe: Rezept für Bärlauchcremesuppe. Klassische Bärlauchsuppe mit Kartoffeln und Bärlauch. Besonders beliebt im Frühling und zu Gründonnerstag.
- Portionen: 2
Quelle: Brotwein
Zutaten
- Zwiebel
- Kartoffeln
- EL Butterschmalz )
- Hühnerbrühe
- oder Gemüsebrühe
- Sahne
- Bärlauch
- Salz
- weißer Pfeffer
- EL Creme Fraiche
- einige Bärlauchblätter
- Toastbrot )
- EL Butter
- Prise Salz
- Baguette und Weißbrot