Torta al cioccolato senza burro

La torta al cioccolato senza burro, la cui ricetta è adatta per sfornare un dessert goloso e sano, è ideale per la colazione di tutta la famiglia. La sostituzione del burro con l’olio di semi fa sì che il dolce risulti altrettanto soffice e perfetto anche come base da farcire. Nel caso in cui siate intolleranti al lattosio potrete sempre sostituire il latte vaccino con quello vegetale. A tal proposito preferite quello di riso, quello di mandorle o di quello di soia (anche alla vaniglia). Una volta pronta la torta al cioccolato può essere gustata da appena tiepida per apprezzarne al meglio la consistenza scioglievole al palato.

• Tempo: 50 min
• Porzioni: 6

Fonte: Butta La Pasta

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