カレー風味の麻婆豆腐

カレー風味の麻婆豆腐

カレーのスパイシーな香りが、やみつきになる味。ご飯にのせていただくのもおすすめです。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 絹ごし豆腐 1丁
  • 豚ひき肉 100g
  • にんにくのみじん切り 小さじ1
  • ねぎのみじん切り 大さじ3
  • カレー粉 小さじ2
  • 塩 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • こしょう 少々

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