たけのこ入り黒ごまバーグ
ごまの風味が満点のハンバーグは、粗く刻んだ肉の歯ごたえがポイント。たけのこの食感もポイント。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 豚薄切り肉 100g
- たけのこの水煮 30g
- 玉ねぎ 1/8個
- 溶き卵 1/2個分
- 黒いりごま 適宜
- レモンのくし形切り 2切れ
- 酒 少々
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 片栗粉 少々
- ごま油 少々
- サラダ油 大さじ2
ごまの風味が満点のハンバーグは、粗く刻んだ肉の歯ごたえがポイント。たけのこの食感もポイント。
出典: オレンジページnet