Cómo hacer masa de crepes, la receta definitiva

Cómo hacer masa de crepes, la receta definitiva

Deliciosas crepes francesas, finas y jugosas, perfectas para un desayuno especial. Prepáralas dulces o saladas, con trucos para que te queden geniales ;)

Fuente: Recetas de Escándalo

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Ingredientes

  • de harina de trigo
  • huevos
  • de leche
  • de agua
  • de mantequilla sin sal para la masa, y un poquito más para derretirla en la sart
  • Un poquito de sal
  • Dulces: añade 1 cucharadita de azúcar
  • Saladas: añade un poco más de sal, y si te apetece, especias o hierbas

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