Crema de calabacín y puerros. Receta con o sin quesitos
Súper sabrosa y saludable, con una textura cremosa fantástica y además muy fácil. Prepárala ya, está de auténtico... ¡escándalo! :)
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas de Escándalo
Ingredientes
- calabacines de tamaño grande
- puerros
- patatas medianas
- de vino blanco
- de agua
- quesitos
- Picatostes o pan tostado para decorar y acompañar
- Aceite de oliva, sal y pimienta negra recién molida