Schinken-Chicorée-Strudel
Herb-würziger Chicorée verschafft diesem Schinken-Strudel eine noch aromatischere Note.
- Zeit: 55 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- TL Bratbutter
- Schinken , fein gehackt
- Chicorée , in feinen Streifen
- Knoblauchzehe , gepresst
- TL Salz
- Quark nature
- Eigelbe
- Bund glattblättrige Petersilie , fein gehackt
- wenig Pfeffer
- Päckli Strudelteig
- EL Öl zum Bestreichen