Focaccia pugliese con cipolla e olive leccine
Una delle tante specialità pugliese, un ripieno di cipolla con olive inchiostro, capperi e acciughe. Una vera goduria 😋
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 8
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina 00
- Sale
- Semola rimacinata
- Acqua
- Lievito di birra
- Cipolle
- Olive inchiostro
- Acciuga sotto sale
- Capperi
- Olio extravergine d'oliva
- Pomodori pelati