Risoto de cenoura

Risoto de cenoura

O risoto de cenoura é um prato principal delicado e saboroso ao mesmo tempo, graças à finalização feita com um queijo muito saboroso!

Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Arroz Carnaroli 400 g
  • Caldo de legumes 1 l
  • Cenouras 380 g
  • Queijo Taleggio 150 g
  • Cebolinha fresca 70 g
  • Manteiga 40 g
  • Tomilho quanto baste
  • Pimenta preta quanto baste
  • Sal fino quanto baste

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