Muffin de arroz, canela e peras

Muffin de arroz, canela e peras

Os muffins de arroz, canela e peras são docinhos macios e deliciosos, uma variação dos clássicos muffins de peras com a adição de arroz na massa.

Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Arroz parboilizado 50 g
  • Peras Williams inteiras 2
  • Manteiga macio 125 g
  • Farinha tipo 00 265 g
  • Açúcar 135 g
  • Leite inteiro 135 g
  • Ovos 120 g
  • Canela em pó quanto baste
  • Fermento químico em pó 10 g

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