Eggnog

L'eggnog chiamato anche lait de poule o latte di gallina, è una bevanda alcolica tipica del periodo natalizio principalmente realizzata in Gran Bretagna e negli Stati Uniti. Gli ingredienti che compongono l’eggnog sono latte, uova, liquore e spezie, che mescolati insieme diventano una crema alcolica che di solito si serve fredda accompagnata da biscotti. Fondamentale per la perfetta riuscita dell’eggnog è l’utilizzo di uova freschissimee di bilanciare bene l'utilizzo delle spezie. Durante le feste di Natale potete realizzare l'eggnog e servirlo ai vostri amici così da scaldarli e coccolarli ;)

• Porzioni: 4

Fonte: misya.info

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