Gestoofd rundvlees uit Florence
Gestoofd rundvlees uit Florence, uit het kookboek 'De Zilveren Lepel Vlees' van diverse auteurs. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 150 min
- Porties: 6
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- wortels
- rundvlees
- pancetta, in reepjes
- stengel bleekselderij, kleingesneden
- ui, fijngehakt
- eetlepels olijfolie
- rode wijn
- tomaten, geschild, ontpit en kleingesneden