Nougat glacé maison : recette facile aux amandes, noisettes et pistaches
Le nougat glacé est un dessert d'origine française, parfait pour épater vos invités. Il associe le croquant des fruits secs à la douceur de la crème fouettée pour une fin de repas légère et gourmande. Voici une recette facile pour réaliser vous-même cette douceur aux amandes, noisettes et pistaches.
- Portions: 4
Source: Graine d'épices
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Ingrédients
- grammes miel
- grammes sucre en poudre
- blancs d'oeufs
- grammes amandes non émondées grillées
- grammes noisettes décortiquées grillées
- grammes pistaches non salées grillées
- cl crème liquide entière bien froide