Tajine d’agneau au miel et aux amandes
Tajine d’agneau au miel et aux amandes
- Temps: 100 min
- Portions: 4
Source: Les produits de Nouvelle-Aquitaine
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Ingrédients
- d'épaule d’Agneau Fermier Le Diamandin Label Rouge
- c. à s. d'Huile vierge de tournesol «Signé Poitou-Charentes»
- pincée de cannelle en poudre
- pincée de gingembre
- pincée de Safran
- c. à c. de cumin
- c. à s. de Miel «Signé Poitou-Charentes»
- c. à c. de curcuma
- Echalion «Signé Poitou-Charentes »
- amandes émondées
- verre d’eau
- Sel de l’Ile de Ré
- poivre